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| 購買進口儀器、試劑和耗材——就在始于2001年的畢特博生物 www.hcnanjing.cn |
日常生活中我們常遇到這類困擾：手拿即將過期或已經開封的食物，吃則不新鮮，扔掉又浪費。 一款“聰明”的食品包裝袋或將為主婦化解煩惱。它不僅發現過期食品會“臉”色大變，還具備“換氣”功能以保證食物新鮮。這種塑料袋有望在兩年內上市。
如果肉、魚和蔬菜等食物超過保質期或放置冰箱外過長時間，新鮮度就會受到破壞。依照米爾斯團隊的構想，當新鮮程度降至某一界限，這種智能塑料包裝袋就會改變顏色。這也提醒人們把密封的食物儲存在冰箱中。 研究人員說，它還能幫助人們區分“最佳食用期”和“質量保質期”，不必擔心吃壞肚子。 據統計，英國每年會發生大約100萬起食物中毒事件。《每日郵報》援引米爾斯的話報道：“我們希望它能降低人們吃到變質食品的風險。希望它能直接地對肉類和海鮮工業產生積極影響。” |
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